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剁椒罗非鱼
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小袋鼠打怪兽

罗非鱼的几乎没有小刺,适合小盆友!

食材
罗非鱼 1条
5片
1根
小葱 1根
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
剁椒 5勺
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打整好的罗非鱼用生姜、料酒、生抽、蒸鱼豉油腌制半小时!
  • 步骤 2/5
    盘底垫上大葱节,有助蒸鱼时蒸汽流通。
  • 步骤 3/5
    上锅,水开后15分钟!
  • 步骤 4/5
    蒸鱼时另起锅放少许油炒剁椒至有香味!
  • 步骤 5/5
    鱼出锅,浇上炒好的剁椒,撒上葱花!即可!
小贴士

用生抽,蒸鱼豉油,剁椒,就基本不用再加盐了!重口味者飘过!

发布于 2018-09-22
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