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焖烧黑鱼片
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message黛玉
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鱼片弄好了,不想做酸菜鱼了,只好改焖烧了。
食材
黑鱼
1条
葱
2根
红椒
1个
山芋粉
一小勺
姜
一小片
胡椒粉
一点
盐
克
料酒
勺
芹菜
2根
西红柿
半个或1个
灯笼椒或则剁椒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鱼片加山芋粉,料酒,小许盐,生抽,腌鱼料腌制半小时及以上
步骤 2/5
芹菜,西红柿切碎加生抽,老抽,剁椒或则别的爱吃的辣酱都可以,水和匀
步骤 3/5
鱼片热油下锅煎至两面金黄,喜欢吃鱼片的,这样盛起来撒点孜然和辣椒粉,椒盐也是很美味的
步骤 4/5
两面金黄后,导入调料菜碟,中小火收汁
步骤 5/5
腌鱼片盐不要放多,毕竟调料里都有盐份。可以开吃了。
发布于 2019-02-23
172
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