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啤酒金鲳鱼
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半窗疏影竺

金鲳鱼皮薄肉厚，一直是海鱼中贵族。啤酒焖制的金鲳鱼，能赋予金鲳鱼别具一格的鲜美口感！

食材
金鲳鱼 1条
啤酒 200g
香茅 适量
干葱头 适量
姜片，香叶，八角 适量
王守义十三香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    金鲳鱼洗净后划花刀
  • 步骤 3/7
    将金鲳鱼煎至两面金黄。
  • 步骤 4/7
    将干葱头，姜片，八角，香茅，香叶等炒香。
  • 步骤 5/7
    加入啤酒煮开。
  • 步骤 6/7
    煮开后将煎好的金鲳鱼放入锅中大火收汁即可。
  • 步骤 7/7
    一道美味爽口的啤酒金鲳鱼就做好啦！
发布于 2018-10-13
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