孩子开学已经是第五天了,放松了两个月的神经突然紧绷起来,不知道适应了没有?那颗贪玩的心要想收回课堂,恐怕需要一点时间吧?不管怎样,孩子正处在长身体的阶段,这营养是一定要跟上的。昨天老公带回的金鲳鱼,还真难为我了,要说做鱼我还真不太会做,幸亏有好豆帮忙,才跟蝶儿学习了这个金昌鱼的做法,稍作了一点改动,味道真是没说的。(以下资料来自网络)金鲳鱼是一种暖水性中上层鱼类,其肉质结实细嫩,无肉中刺,味道浓厚、口感鲜美,深受大家的欢迎。金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对于高血脂、高胆固醇的人是很有益处的。金鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。不罗嗦了,大家看看我做的鱼,欢迎大家来品尝哦!
喜欢吃辣椒的可以在烧制的过程中加入,那样容易入味。我不敢吃辣椒,所以只用在最后作了点缀。