小黄鱼馄饨
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鲜嫩可口的野生小黄鱼配上白白胖胖的馄饨，鲜的叻，不需要太多调味料。来自微信田螺姑娘的菜谱。
烹饪步骤
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步骤 1/9
小黄鱼收拾干净。 -
步骤 2/9
准备葱姜蒜。
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步骤 3/9
猪油烧热，两面煎黄。煎鱼主要靠耐心，不要着急翻，等铲子能自然推动再翻面。PS：用猪油汤头会更奶白。
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步骤 4/9
用鸡骨熬高汤。
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步骤 5/9
馄饨煮熟过凉水待用。
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步骤 6/9
两面金黄，有木有很诱人！
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步骤 7/9
鱼拨到一边，下姜蒜爆香，加入高汤、盐，焖煮一会。最后放馄饨煮开。
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步骤 8/9
撒上葱花。
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步骤 9/9
吃顿好的很有必要！
发布于 2018-09-15
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