Name: 粉丝蒸螃蟹
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 螃蟹 2只; 粉丝 50克; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 若干

粉丝蒸螃蟹

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杢德彪西塞罗本西

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我一直很崇尚清蒸螃蟹的吃法,但是,多一种螃蟹的做法也未必是件坏事.

今天尝试着做了是粉丝蒸螃蟹,粉丝吃出螃蟹味

哈哈太美味了

不过我承认,螃蟹的味道还是没有清蒸来的完美,但是,也满好吃了,呵呵

如果你吃厌的清蒸的做法,不妨试下这个做法.

食材

螃蟹 2只

粉丝 50克

葱适量

姜适量

蒜若干

烹饪步骤

小贴士

1我发现这样葱油的做法是很清香的,但是貌似掩盖掉了蟹自身的清香.不过也还好吃吃的拉.

2这道菜的精华在粉丝身上.太美味了.根根粉丝中融入了蟹的精华.

3螃蟹要选活的哦.蟹对剪开的时候,有点残忍.活着剪开,腿会断~

4螃蟹汗性,最好配黄酒生姜醋食用.

5孕妇和海鲜过敏体制慎食;

6螃蟹内膏黄比较多,连吃多个的话会导致胆固醇摄入超标准.所以建议一次不要超过2只.

发布于 2018-09-15