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麻辣基围虾
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性感bandit

我老公超级爱吃，而且做起来特别简单。

食材
基围虾 20只
葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
姜 4片
大蒜 5瓣
香叶 1片
孜然 适量
干辣椒 5个
大料 1个
麻椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    虾洗净，热锅放油，将准备好的姜片，蒜片，葱段，放入锅内煸炒，微黄时下大料，干辣椒，麻椒，香叶煸炒，放入大虾继续翻炒，虾变色后放入孜然，酱油，盐（要稍微多点，要不不入味），继续煸炒一会，放入适量水，盖锅盖焖一下，大约2-3分钟，开盖大火收汁。
小贴士

盐要稍微多一点，我放了大概一勺。

发布于 2018-11-15
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