jxcaipu logo
香辣基围虾
7.9万 热度 17 收藏
怕寂寞pope

老公很爱吃虾，所以经常做，最简单的做法，营养丰富，爱吃辣的可以多放干辣椒，爱吃麻的可以放点花椒，我哺乳期，所以就稍微做的没那么重口味

时间:10-30分钟
食材
基围虾 400g
青椒 一个
红椒 1个
洋葱 半个
姜 半个
蒜 5颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料如图
  • 步骤 2/8
    葱段，姜丝，蒜片，辣椒段热油爆香
  • 步骤 3/8
    倒入淘洗干净的基围虾，翻炒1-2分钟
  • 步骤 4/8
    加适量生抽，老抽，糖，鸡精翻炒一下
  • 步骤 5/8
    倒入青红椒块和洋葱块，翻炒，至青红椒和洋葱变软，洋葱出香味
  • 步骤 6/8
    大火翻炒出锅
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    虾壳有点酥脆，很好吃哦
小贴士

给虾开个背，事半功倍

发布于 2019-02-12
83
相关菜谱
写评论