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【山姆厨房】口蘑烤三文鱼
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非常适合搭配起泡酒的finger food,且简单且美味。
制作时长:20分钟
2人份
食材
三文鱼
50克
口蘑
8-10颗
洋葱
1/4颗
小番茄
3-4颗
胡椒
适量
盐
适量
料酒
少许
生抽
少许
小葱
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
准备好需要的食材,三文鱼提前解冻。
步骤 2/4
烤箱180度上下火预热。将口蘑去蒂,三文鱼切小片,用少许料酒或者柠檬汁腌制一会。洋葱、小番茄切碎丁。
步骤 3/4
把三文鱼、洋葱碎和小番茄装入口蘑,撒上适量的盐和黑胡椒,放入预热的烤箱烤8-10分钟左右即可。
步骤 4/4
调汁:少量生抽加小葱碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。
发布于 2018-06-06
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