长豆角山药焖鸡
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芹菜豆豆
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塔吉锅焖鸡 Just 焖 10 minute！
烹饪步骤
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步骤 1/7
长豆角洗净掰好平铺塔吉锅内，浇少许橄榄油后备用 -
步骤 2/7
鸡解冻切块并洗净血水，加姜，料酒，盐腌制1小时
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步骤 3/7
长豆角用中火焖5分钟，开盖加点盐拌匀
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步骤 4/7
鸡块平铺在豆角上，盖锅盖转小火继续焖
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步骤 5/7
山药去皮切细条
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步骤 6/7
铺在鸡肉上
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步骤 7/7
转中火焖10分钟，过程如果感觉会噗锅可以转小火，但需要加时5分钟。时间到了关火焖5分钟
小贴士
长豆角不容易熟，一定要先焖
山药如果喜欢吃口感棉的也可以先焖
发布于 2018-06-05
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