外面卖的牛肉干总是很重的添加剂的味道,
这么简单的一道小零食,
何不自己动手试试?
1、做这道牛肉干最好是用没有筋的肉,否则怕嚼不动哦;
2、一定要把水份烧得非常干才算成功;
3、盐或酱油不能放多了,挺容易入味的,怕咸;
4、调料的量按个人口味加减;
5、不要用贵的电饭锅啊,不能保证这种操作对锅没影响:P