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韭菜孜然煸土豆-土豆星人福利
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Dylan_LT

这个是M先生麻麻以前经常做给我们吃的菜 但是她会放很多盐 很多油…这个是改良版 然后我加的孜然粉让M先生说感觉在吃烧烤 喜欢吃辣的可以放一点辣椒粉 比较细的那种 感觉会特别好吃（认真脸）

食材
土豆仔 适量
韭菜 适量
盐 一小撮
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    土豆去皮小贴士：用锡纸揉成一团 搽搽搽～皮就掉了 往水里一放皮就都出来了土豆加水加料酒加盐煮到筷子可以插过先放盐可以煮入味 避免后面多放盐 减少盐摄入平底锅放一小勺橄榄油 放入土豆仔 用铲子轻轻压扁煎至金黄 放入孜然粉 韭菜段 大火 略翻炒几下炒出韭菜香味即可出盘
发布于 2018-10-09
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