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孜然小土豆
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孤独jelly

昨天做的香煎小土豆非常的美味呀，吃完了回味无穷，于是今天又做了一道孜然小土豆，也非常的好吃

食材
小土豆 500g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    煮好去皮的土豆一大碗
  • 步骤 2/12
    蒜辣椒切碎
  • 步骤 3/12
    一勺子孜然一勺子盐 一勺子胡椒粉加点水搅成湖
  • 步骤 4/12
    锅里倒油烧热
  • 步骤 5/12
    倒入去皮的土豆下锅，不急着翻先煎
  • 步骤 6/12
    然后在翻页煎压扁
  • 步骤 7/12
    都煎的金黄全压扁
  • 步骤 8/12
    装盘
  • 步骤 9/12
    锅里在放油倒入切好的蒜及辣椒爆炒出香味
  • 步骤 10/12
    然后倒入煎好的土豆翻炒几分钟
  • 步骤 11/12
    土豆翻炒入味加入调好的汁大火煮开
  • 步骤 12/12
    煮至汁收汁就可以装舯吃了
小贴士

非常有味道的一道菜

发布于 2022-04-23
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