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红烧木耳菜
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伎涤仁苛弊
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木耳菜营养价值高,但生涩味不易处理,红烧容易断生
食材
蒜头
克
糖
1小勺
生抽
适量
耗油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
洗净木耳菜,粗梗摘除,沥干水份
步骤 2/5
蒜头切碎
步骤 3/5
热锅冷油,蒜头爆香
步骤 4/5
下木耳菜大火快炒,加糖,生抽
步骤 5/5
快炒1分钟,不用加水,起锅前淋蚝油,味精,装盘
发布于 2018-06-07
141
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