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茉莉白巧克力布蕾
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食材
茉莉布丁
适量
白巧克力布蕾
适量
茉莉花装饰
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
用的是茉莉花干。不是茉莉花茶。
步骤 2/5
提前先用牛奶浸出花香。时间过长会有苦味。
步骤 3/5
过筛出茉莉牛奶液,制作苿莉布丁。
步骤 4/5
下层是白巧克力布蕾,上层是茉莉布丁。前调中调很协调………
步骤 5/5
冷藏后有如雪糕的口感,很适合夏天的高温天气。
发布于 2018-08-26
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