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发菜豆腐丸子
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squeeze小樱
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食材
豆腐 肉馅(少许)
发菜 酱油
料酒
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    泡发发菜,忘记照片了
  • 步骤 2/5
    肉馅调味
  • 步骤 3/5
    豆腐用手捏碎,发菜,肉馅,放入容器,调味
  • 步骤 4/5
    捏成丸子形状,上笼蒸10分钟。豆腐容易粘在笼上,我用了蒸纸
  • 步骤 5/5
    出笼,装盘
发布于 2019-02-23
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