Name: 牛肝菌腊味煲饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 广式香肠 2根; 牛肝菌 2个; 大米 1杯半; 豌豆 1把; 中小胡萝卜 1根; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 姜 三片

牛肝菌腊味煲饭

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食材

广式香肠 2根

牛肝菌 2个

大米 1杯半

豌豆 1把

中小胡萝卜 1根

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烹饪步骤

步骤 1/4

米和豌豆先放入电饭锅
步骤 2/4

胡萝卜、鲜牛肝菌切丁腊肠切小段
步骤 3/4

锅中放底油，放入腊肠煸炒，略出油后放牛肝菌煸炒十几秒，再放入胡萝卜煸炒到微微变色
步骤 4/4

一齐倒入电饭锅中，加适量水，放一勺酱油，少量盐，按下开关，大功告成

发布于 2018-06-13

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