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蚝油鸡腿菇
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食材
鸡腿菇
两个
青椒
一个
胡萝卜
一个
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡腿菇洗净,切棱形片
步骤 2/10
胡萝卜洗净,去皮,切棱形片备用
步骤 3/10
青椒洗净,掰成小块
步骤 4/10
葱,蒜切片待用
步骤 5/10
锅中放入少量油,放葱蒜爆锅,然后放入掰好的青椒断生
步骤 6/10
放入胡萝卜,倒少许生抽。
步骤 7/10
盐,老抽,蚝油,糖,少许水,调个汁,倒入锅中
步骤 8/10
放入切好的鸡腿菇翻炒,
步骤 9/10
倒入调好的汁,待汤汁粘稠即可
步骤 10/10
出锅
小贴士
生抽在炒青椒的时候放,糖尽量少放。
发布于 2018-07-25
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