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平菇马铃薯卤肉饭团
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食材
五花肉
100克左右
小平菇
300克左右
老抽
一茶匙
八角
3瓣
花椒
3粒
葱姜蒜
适量
大米
300克左右
盐
适量
马铃薯
150克左右
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
马铃薯改刀至与米粒一样大小的丁,用清水浸泡,备用
步骤 2/7
五花肉改刀比马铃薯稍大的肉丁,备用
步骤 3/7
平菇亦切丁
步骤 4/7
下葱姜蒜花椒八角爆锅后捞起,下以上三丁炒香,倒入电饭煲与米饭同焖。依照个人口味放适量水和盐。
步骤 5/7
依照个人口味选择焖煮时间
步骤 6/7
装入摇饭团器,摇摇摇
步骤 7/7
小朋友超喜欢的饭团就完成啦
小贴士
食材改刀小丁是因为摇饭团比较容易成型,大人吃可以不用改刀成那么小。
发布于 2018-12-26
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