椒盐蘑菇之懒人版
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这是很久很久以前，我和老公谈恋爱时我最爱吃的一道菜，第一次吃也是他专门为我做的，一直喜欢到现在
烹饪步骤
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步骤 1/4
把面粉和鸡蛋混合均匀成稠糊状 -
步骤 2/4
把蘑菇撕成细条倒入面糊中
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步骤 3/4
油热了就可以放蘑菇了，炸两遍会更酥脆哦！
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步骤 4/4
炸好了控油装盘撒上椒盐就能享用美味了～
小贴士
根据经验友情提示：蘑菇千万要攥干水分！！！先整片洗攥干后再撕成小条（我有次就是没太控干水份，结果下油锅后就噼里啪啦的响起来，而且油花四溅）
发布于 2018-10-23
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