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自酿葡萄酒
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我不是懒狗

红葡萄酒可以预防动脉硬化,但千万不要喝太多哦!俗话说的好,小量酒是健康的朋友,多量酒就是罪魁祸首啦。健康专家建议每天晚上喝一小杯红葡萄酒,以促进血液循环。但是,红葡萄酒从超市购买,要化十元至二十元钱一瓶,而且大部份是用酒精、葡萄汁、白糖、山梨酸钾配制而成,喝后口感不好,还强烈刺激头部,感觉很难受。

食材
葡萄 适量
白酒 适量
适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葡萄洗净,用淡盐水泡20-30分钟
  • 步骤 2/7
    捞出摘去枝叶,控干水分
  • 步骤 3/7
    将葡萄捏破,连皮一起放入干净的空容器中
  • 步骤 4/7
    比例为一斤葡萄3两冰糖
  • 步骤 5/7
    白酒一小杯.
  • 步骤 6/7
    放置20多天到一个月就好啦.
  • 步骤 7/7
    容器口用保鲜膜封好后用盖子盖好,过1到2天放放汽.
小贴士

1.5升的桶放4-4.5斤左右的葡萄

2.离瓶口约一寸左右,选葡萄选紫红色的葡萄比较好

3,刚做出来的时候发紫,放时间长啦颜色就变深啦.

发布于 2018-09-16
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