很久就看到有朋友在网上传自家做的葡萄酒,但自已从未动手做过,也喝过朋友家酿的葡萄酒,很好喝,口感也挺纯正,所以就想着自已也动手做一下,没想到很是成功,很喜欢的。这里要说一下,还是红色的葡萄做葡萄酒最好,下次再说真的建议用烟台的紫葡萄,朋友一起做的用的是烟台的紫葡萄口感也是非常的好。
刚开始几天发酵时一定要天天开盖搅动,如果发酵的特别历害的还要开盖定时放下气,还有放葡萄时不要放在太满,一般放三分之十就可以了