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马来椰浆薄饼
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食材
粘米粉
65g
鸡蛋
2个
木薯粉
8g
水
35ml
白砂糖
70g
浓椰浆
125g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
首先将35ml水、65g粘米粉和8g木薯粉倒入钢盆中,搅拌均匀。
步骤 2/5
再加入70g白砂糖、2个鸡蛋和125g浓椰浆继续搅拌至白砂糖完全溶解。
步骤 3/5
将搅拌好的面糊过滤。
步骤 4/5
子厨房多功能机装上蛋卷烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀25-30g面糊倒入机器内,盖上上盖,紧压5秒,继续烘烤3分钟至浅棕色。
步骤 5/5
打开上盖,将薄饼对折两次成四分之一的圆形,然后就可以品尝了。
发布于 2018-07-07
5
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