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椰浆西米露
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怕寂寞pope
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第一次喝到这个的时候就觉得很好喝,于是就自己买来椰浆和西米自己做。没想到第一次就做成了。
时间:10-30分钟
食材
西米
100g
椰浆
150ml
纯牛奶
70g
白砂糖
根据自己的爱好来添加
烹饪步骤
步骤 1/11
100g西米用冷水冲干净。
步骤 2/11
锅里放清水,烧开。
步骤 3/11
水烧开后,关小火并倒入西米,这时一定要不停搅拌!
步骤 4/11
椰奶的做法:150g椰浆加入70g纯牛奶,用勺子搅拌。
步骤 5/11
西米煮至通明捞出,用冷水冲至无黏糊状。
步骤 6/11
锅内另烧开水。
步骤 7/11
锅内加入煮好的西米和白砂糖并不停地搅拌。
步骤 8/11
待砂糖全部融化时加入椰奶,搅匀。
步骤 9/11
将西米露倒入碗内,就好啦!
步骤 10/11
来个写真!
步骤 11/11
成品~
小贴士
如果不喜欢甜的可以不加白砂糖哦~
发布于 2018-10-22
174
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