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水蜜桃椰浆西米露
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酷酷的披萨

西米露，很受欢迎的甜品，可以用椰浆，牛奶，酸奶，椰汁等等，搭配各种水果，入口顺滑香甜，闲暇的时候能来上这么一份，真是很幸福的享受。

时间:30分钟-1小时
食材
西米 50克
椰浆 20毫升
黄水蜜桃 2只
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    备料
  • 步骤 2/18
    九阳公主系列电磁灶，配套锅里倒入半锅水加入西米，开大火煮开
  • 步骤 3/18
    煮开后换小火，边煮边时常搅拌避免粘锅。
  • 步骤 4/18
    煮至西米中心有一点点的小白点，关火盖盖闷着
  • 步骤 5/18
    桃子洗净去皮去核，一个桃子切大块
  • 步骤 6/18
    另一只桃子切小块
  • 步骤 7/18
    大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊
  • 步骤 8/18
    把桃子糊倒入玻璃杯底部
  • 步骤 9/18
    这时候西米也焖熟了
  • 步骤 10/18
    用漏勺捞出反复过凉，沥干水分
  • 步骤 11/18
    在杯里加入西米和椰浆
  • 步骤 12/18
    最后放上之前切好的小块桃粒，浇上适量的蜂蜜即可
  • 步骤 13/18
  • 步骤 14/18
  • 步骤 15/18
  • 步骤 16/18
    九阳电磁灶，配套的小锅里装着小小电磁灶
  • 步骤 17/18
    带防烫把手的不锈钢小锅
  • 步骤 18/18
    大火，小火，开关，简单明了的操控
小贴士

椰浆可以换成牛奶，酸奶，椰汁。

蜂蜜的量根据自己喜好加减。

此菜谱如图玻璃杯约两杯的量

发布于 2019-03-07
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