腊肉炒冬笋
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汤圆dean
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在土家，腊肉，是过年的先兆，腊肉做好了，也就要过年了。
烹饪步骤
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步骤 1/7
冬笋剥壳洗净，切好后焯水 -
步骤 2/7
腊肉切片
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步骤 3/7
葱苗、蒜苗切小段，大蒜、姜切碎，干辣椒切段（女神不能吃辣，此处未加）
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步骤 4/7
锅烧热，适量多加油（腊肉肥肉多的话可以少加），下腊肉，爆香。
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步骤 5/7
加辣椒段、花椒粒、大蒜、姜，爆香后加入冬笋，翻炒2分钟。
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步骤 6/7
加入蚝油、盐、蒜苗、葱苗、翻炒几下后起锅。
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步骤 7/7
开动～
小贴士
只炒菜，不美颜
发布于 2018-11-11
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