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【warm salad】鸡胸肉时蔬热沙拉
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拉扯complexity

只用烤箱，把蔬菜和肉一盘端，非常方便~

食材
鸡胸肉 适量
孢子甘蓝 适量
羽衣甘蓝 适量
小番茄 适量
彩椒 适量
酸奶 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸肉切成粗条，撒1勺盐和适量黑胡椒，抓匀腌制15分钟
  • 步骤 2/5
    孢子甘蓝剥掉外面一层，对半切开；羽衣甘蓝洗净，用纸吸干，撕成片；小番茄对半切开； 彩椒揪掉蒂，切成条
  • 步骤 3/5
    烤盘垫油纸，将蔬菜铺在底部，撒多多的黑胡椒和盐，放黄油，最后铺上鸡胸肉
  • 步骤 4/5
    烤箱180℃预热5分钟，然后放入烤盘烤20分钟
  • 步骤 5/5
    牛油果切开，去掉核，切成块，倒入搅拌机，加酸奶打成酱
发布于 2018-06-19
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