首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
凉拌蕨菜
5.8万 热度
20 收藏
幸一缕茶烟
关注
周末爬山的时候意外发现了爱吃的蕨菜,果断拔草带回家凉拌啦。
食材
蕨菜
1把
香油
1勺
醋
1勺
盐
适量克
蒜
两瓣
生抽
3勺
油辣椒
适量
葱
两根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
上山摘蕨菜,要刚长出开嫩嫩的那种。
步骤 2/9
掐掉毛茸茸的叶子,清水冲洗几遍,直到把外面的小绒毛洗干净。
步骤 3/9
洗干净以后,加点盐,大火直接开始煮。
步骤 4/9
10分钟左右,差不多熟了。拿出来撕起来很软很轻松就是熟了。
步骤 5/9
捞出来,加冷水,全部撕开,如果觉得没熟不放心可以再煮几分钟。
步骤 6/9
捞出来,晾一会儿。
步骤 7/9
葱切小段,蒜拍碎切烂。
步骤 8/9
葱蒜油盐辣椒香油花椒油味精酱油醋按自己口味加,我是重口味(o˘д˘)o然后用筷子拌均匀
步骤 9/9
OK ,装盘,开动。
小贴士
煮的时候放点盐。
发布于 2018-10-11
152
相关菜谱
凉拌蕨菜
你的菠萝酱-
11.7万 热度
52 收藏
凉拌蕨菜
噼里
8万 热度
859 收藏
凉拌蕨菜
豆芽liner
3.4万 热度
183 收藏
凉拌蕨菜
不负红艳
2.1万 热度
149 收藏
凉拌蕨菜
七十二行
4.6万 热度
185 收藏
凉拌蕨菜
blaze思如
8.3万 热度
40 收藏
凉拌蕨菜
曾深爱过convert
5.8万 热度
20 收藏
凉拌蕨菜
忆凉歌
7.7万 热度
17 收藏
凉拌蕨菜
W佛系少女YG
6.2万 热度
9 收藏
凉拌蕨菜
落莫
9.5万 热度
39 收藏
凉拌菠菜蕨根粉
使人ascend
9.4万 热度
18 收藏
凉拌蕨根粉
赫敏
7.4万 热度
106 收藏
凉拌蕨根粉
褒花颜与夏
6.4万 热度
8 收藏
凉拌蕨根粉
安琪诗雁批
8.5万 热度
36 收藏
凉拌菠菜
若邹落水无痕蔚墦
1万 热度
91 收藏
凉拌包菜
绿豆crash
9909 热度
127 收藏
凉拌蕨根粉
搪瓜访本贡
8431 热度
140 收藏
凉拌菠菜
spiral任性
1.2万 热度
180 收藏
凉拌芹菜
笑颜oath
1.2万 热度
114 收藏
凉拌白菜心
珍珠奶茶
1.6万 热度
162 收藏
写评论