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拌野豌豆苗
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不开心obedience

三四月份的野菜很多，附近湿地的野豌豆长得大好。掐下最新的嫩芽，洗净过滚水，捞出沥尽。加入拍蒜俩个，生抽适量，最后滴几滴麻油，就可以吃啦~新鲜的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，绿油油的还带着紫色小花。配上荤菜就很完美啦。

食材
野豌豆苗 300g
生抽 15g
蒜 两颗
芝麻油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
  • 步骤 2/2
小贴士

食用野菜请慎重，不要采不认识的野菜哟~

发布于 2018-09-22
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