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烤肠胡萝卜咸蛋糕
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秋离未离代桃

美食之所以吸引人，不仅仅在于她能满足人的口腹之欲，更在于她带给人们的幸福和快乐。在某些忧伤的时候，经过美食的调和，酸涩会慢慢的减淡，并且随着美味一点点消失不见。

难怪人们常说，你若是不快乐，吃点东西吧，有美食的陪伴，你就会觉得所有的烦恼都是过往云烟。

食材
芹菜碎 20g
低筋面粉 100g
高筋面粉 50g
泡打粉 4g
鸡蛋 3个
色拉油 8g
牛奶 30g
胡椒粉 1.6g
细盐 5g
胡萝卜丁 60g
烤肠（切丁） 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先将色拉油放在容器中加热
  • 步骤 2/11
    然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀
  • 步骤 3/11
    再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用
  • 步骤 4/11
    再将色拉油、牛奶混合
  • 步骤 5/11
    在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀
  • 步骤 7/11
    在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀
  • 步骤 8/11
    最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    入模八分满，轻震一下
  • 步骤 10/11
    入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右
  • 步骤 11/11
    出炉趁热刷上光亮剂冷却即可
发布于 2018-10-26
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