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胡萝卜小蛋糕
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看了挪红姐的胡萝卜蛋糕,也想学着做做...
食材
胡萝卜
150g
鸡蛋
240g
低筋面粉
250g
玉米油
60g
细砂糖
80g
红糖
40g
泡打粉
4g
食盐
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好材料
步骤 2/7
鸡蛋打散,加入细砂糖、红糖打至糖溶化,
步骤 3/7
加入玉米油拌匀
步骤 4/7
低粉、泡打粉和食盐混合过筛,加入蛋液中,翻拌均匀;
步骤 5/7
最后加入胡萝卜丝拌匀
步骤 6/7
蛋糕糊入模具
步骤 7/7
烤箱预热180度,上下火,中层烤20分钟左右至表面上色即可出炉;
小贴士
1.鸡蛋一定要洗净擦干外面水分
2.烘烤的时间根据自己烤箱而定,(也可用牙签插入蛋糕中间,拔出不粘面糊即可)
发布于 2022-06-28
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