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蚝油焖春笋
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哦哟我嘟
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制作简单,口味咸鲜:)
食材
春笋
适量
蚝油
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将春笋切成条状,用开水焯一下去掉涩味。葱姜蒜切成末备用
步骤 2/4
锅中放入底油,爆香葱姜末。放入两勺蚝油煸炒后倒入小半碗温水。
步骤 3/4
放入焯好的笋条,中小火炖制约3分钟直至收汁
步骤 4/4
放入蒜末,出锅
小贴士
因为蚝油较咸,所以可以不用放盐
发布于 2018-12-11
49
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