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黄花菜红枣炖鸽心
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大叔的可爱女朋友

-健脑安神功效

黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。

黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。

黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······

食材
干黄花菜 50g
鸽心 4个
红枣 4个
生姜 适量
香油 适量
胡椒 适量
淀粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好干黄花菜、鸽心、红枣
  • 步骤 2/7
    黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用
  • 步骤 3/7
    黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用
  • 步骤 4/7
    黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开
  • 步骤 5/7
    加入红枣,加少许盐,再煮15分钟
  • 步骤 6/7
    倒入鸽心片,煮开,离火
  • 步骤 7/7
    倒入香油;调好味即可
小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意

发布于 2018-11-11
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