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黄花菜香菇炖饺子
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一元

好吃

时间:10-30分钟
食材
香菇 10g
饺子 500g
青菜 250g
油 适量
盐 适量
姜丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄花菜 香菇用水泡发待用,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排
  • 步骤 2/10
    青菜洗干净,包好饺子,黄花菜,香菇泡发,待用
  • 步骤 3/10
    砂锅加入适量清水和姜丝
  • 步骤 4/10
    大火煲开
  • 步骤 5/10
    待水煲开以后，再加入适量的油
  • 步骤 6/10
    加入已泡好的黄花菜和香菇，煮3-4分钟。
  • 步骤 7/10
    滚熟黄花菜后，再把准备好的饺子直接倒入沙煲。
  • 步骤 8/10
    大火煮4-5分钟，待饺子煮熟浮起来
  • 步骤 9/10
    最后加入已清洗好的青菜，因个人喜好加入适量的配料
  • 步骤 10/10
    黄花菜香菇炖饺子就做好了。
小贴士

黄花菜干菜不要过早放入,泡好的黄花菜也可以打个结,那样煮起来不会散开,吃起来更脆

发布于 2019-11-05
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