香椿头煎鸡蛋
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食材
香椿头
一把
土鸡蛋
4个
烹饪步骤
-
步骤 1/6
挑嫩一些的香椿头，叶子多，杆子短的 -
步骤 2/6
清洗干净，太嫩就不需要焯水
-
步骤 3/6
切碎
-
步骤 4/6
打几个土鸡蛋进去和匀，加盐
-
步骤 5/6
平底锅放油，中火煎制，定型后翻面中小火继续煎
-
步骤 6/6
完成！
发布于 2018-12-18
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