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黄花菜煎蛋汤
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蝉羽climax
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黄花菜的特殊味道和鸡蛋的味道融合,特别意外的好喝。
食材
干黄花
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
姜
2片
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
干黄花用热水泡发20分钟以上。沥水
步骤 2/6
鸡蛋在小碗里打散,多打一会
步骤 3/6
锅里倒少许油,油热后,倒入蛋液,转动锅,让蛋液均匀的铺在锅底,两面都煎至微黄。
步骤 4/6
然后加水,放入姜和泡好的黄花菜
步骤 5/6
加盐,煮开后转小火煮5分钟。让黄花菜的味道充分融合在汤里。
步骤 6/6
然后再加一点鸡精,就OK啦。
发布于 2018-06-16
49
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