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~~剁椒~~刀豆~~
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steak情恋

简单易做,脆爽可口

食材
刀豆 2斤
红辣椒 1斤
大蒜子 2个
适量
适量
茶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    刀豆洗净;
  • 步骤 2/9
    切片晾晒,大太阳晒半天即可;
  • 步骤 3/9
    晒好的刀豆,用冷开水洗一遍,拧干水;
  • 步骤 4/9
    红辣椒洗净,晾干;
  • 步骤 5/9
    红辣椒切碎,加入切碎的姜蒜米、盐;
  • 步骤 6/9
    辣椒里加入刀豆拌匀;
  • 步骤 7/9
    装入无水无油的瓶子;
  • 步骤 8/9
    倒入茶油;
  • 步骤 9/9
    完成,来个大合照,常温五天便熟,即可开吃,之后入冰箱冷藏保存。
发布于 2018-10-29
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