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口蘑炒冬瓜
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吾心给谁人暨

要将快手菜排名次的话,口蘑炒冬瓜一定是榜上有名。如果再加上其他条件,既要简单快捷,又要营养丰富,还要低热量,榜首就非此菜莫属了。

食材
冬瓜 一块
口蘑 200克
适量
香葱 适量
生抽 1汤匙
1/2茶匙
1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
  • 步骤 2/5
    热锅冷油,倒入葱姜末炒香
  • 步骤 3/5
    接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
  • 步骤 4/5
    倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
  • 步骤 5/5
    美味的口蘑炒冬瓜就做好啦
小贴士

1. 冬瓜一定要切成薄片,才容易熟软入味。

2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

发布于 2018-11-05
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