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鸡丝炒魔芋，黄瓜丝
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圣诞树trench

很健康，富含营养，真的非常好吃，还很简单哦！

食材
黄瓜 2根约500g
鸡小胸肉 3条约150g
白玉魔芋丝 1盒约140g
料酒 1勺约20ml
蒸鱼豉油 2勺约20ml
黄豆酱油 1勺约10ml
米醋 1勺约10ml
盐 0.5克
蒜 3-4瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡小胸肉斜切成薄片，用料酒，盐腌制10分钟。
  • 步骤 2/3
    魔芋用开水焯过备用，黄瓜切（擦）丝，蒜拍一下切成蒜沫。
  • 步骤 3/3
    热锅凉油，放入鸡片，划散，肉变色后加入蒸鱼豉油，酱油，煸炒均匀，放入魔芋丝，翻炒均匀，放入醋，黄瓜丝，炒匀后放入蒜米，翻匀后关火出锅。
发布于 2018-11-01
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