肉沫四季豆 - 肉沫四季豆的做法,肉沫四季豆怎么做好吃,肉沫四季豆的家常做法 - 京细菜谱

肉沫四季豆

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旭炎执笔写花凄

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食材

肉沫 200g

四季豆适量

葱姜蒜适量

小米椒适量

酱油料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒，腌制肉沫，均匀拌开。
步骤 2/9

四季豆切成小颗粒状。
步骤 3/9

姜蒜葱小米椒。切碎备用
步骤 4/9

锅里热油，肉沫翻炒，倒一点点老抽让肉上色。
步骤 5/9

肉沫乘出来备用。
步骤 6/9

锅里加油，然后放葱姜蒜小米椒。
步骤 7/9

炒出香味倒四季豆。炒四季豆的时间稍微长一点，这里准备一小碗水，边炒边往锅里加水，一点一点的加，这样熟的快，四季豆颜色也好看。炒的时候也要适当加盐。
步骤 8/9

四季豆熟了就把炒好的肉沫倒进去，继续翻炒一分钟，撒点鸡精理即可出锅！
步骤 9/9

完成

发布于 2019-02-16