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酱汁鹌鹑蛋
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拉扯complexity
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食材
鹌鹑蛋 适量
酱油 适量
糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鹌鹑蛋煮熟
  • 步骤 2/5
    去皮儿，用牙签儿串好（也可以不串）
  • 步骤 3/5
    锅里淋一圈儿油，把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿
  • 步骤 4/5
    放入酱油，糖、鸡精，糖融化以后，翻炒鹌鹑蛋
  • 步骤 5/5
    均匀的沾上酱汁，就可以出锅了
小贴士

又些甜，有些咸，味道很好。

这些鹌鹑蛋买的时间长了些，所以有些歪歪扭扭的，在煮好的鹌鹑蛋上面划几道，会更入味儿^_^

发布于 2019-01-01
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