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茄汁鹌鹑蛋
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笑颜oath

女儿很喜欢吃鹌鹑蛋，番茄酱也是最爱，结合在一起更喜欢啦。简单又好吃～

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 15个
番茄酱 5大勺
油 适量
白芝麻 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鹌鹑蛋煮熟。
  • 步骤 2/7
    放凉水里好剥壳。
  • 步骤 3/7
    剥好后，洗干净，沥水。
  • 步骤 4/7
    锅里放油，把鹌鹑蛋放入煎至金黄，出锅。
  • 步骤 5/7
    锅里留底油，加入番茄酱和少许盐翻炒。
  • 步骤 6/7
    倒入鹌鹑蛋，裹上番茄汤，出锅装盘，撒上白芝麻即可。我再围了一圈半个的橙色小番茄。
  • 步骤 7/7
    今日早餐：茄汁鹌鹑蛋+红枣粥+橙子+小番茄+每日坚果
小贴士

鹌鹑蛋的营养价值挺高的，味道也好，小孩子很喜欢吃，不过也不要一下子吃太多。

发布于 2019-02-13
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