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茄汁鹌鹑蛋
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姆潭蚊负鼻

茄汁鹌鹑蛋

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 12个
干淀粉 适量
番茄酱 适量
适量
植物油 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鹌鹑蛋洗净煮熟
  • 步骤 2/11
    煮熟的鹌鹑蛋去壳
  • 步骤 3/11
    裹上一层干淀粉
  • 步骤 4/11
    锅中放适量植物油,放入鹌鹑蛋煎至金黄
  • 步骤 5/11
    将白糖和适量淀粉混合,加入适量清水
  • 步骤 6/11
    调匀的淀粉和糖的混合物备用
  • 步骤 7/11
    锅底留油,开小火放入适量番茄酱
  • 步骤 8/11
    放入调好的淀粉糖汁快速搅拌
  • 步骤 9/11
    炒至浓稠时
  • 步骤 10/11
    放入煎好的鹌鹑蛋炒匀收汁即可
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

茄汁鹌鹑蛋

发布于 2020-08-21
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