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冬天补补补-雪蛤红枣还有还有梨
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半窗疏影竺

没啥好说,就是补补补!

食材
雪蛤 1个
半个
红枣 1个
2-3片
冰糖 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    这咋就突然不能调整图片了呢,不开熏啊!雪蛤用纯净水泡发,大约要泡15H左右,当中换一次水,放两片姜去腥。一个人一块儿雪蛤就够了,发了之后有一大坨呢。
  • 步骤 2/5
    发好了把筋去掉,一撸就行,一块一块的东西就掉下来了,(夜夜想起妈妈滴话,闪闪滴泪光撸冰花),多过几次水,把脏东西滤掉
  • 步骤 3/5
    介意姜的味道的,这不就不要放了,不介意就放吧。
  • 步骤 4/5
    梨洗净,切小块。冰糖可放可不放,随意。放大枣
  • 步骤 5/5
    当当当当,喏,成品!么撒怪味道,棒棒哒
小贴士

就是姜片去腥,别的没啥,不放冰糖就是纯粹的味道,也挺好的。

发布于 2018-06-12
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