泡鸭爪
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少女摘泥泥
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念了好久的鸭爪，找了好多配方，终于配到喜欢的味道了
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备一盘凉开水，放冰箱冰镇… -
步骤 2/5
鸭爪剪去指甲，洗净，加姜片和没过鸭爪的凉水，一起煮开后，关小火煮12分钟…
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步骤 3/5
鸭爪煮好后马上捞出来放在准备好的冰镇凉水中，再放冰箱继续冰着…
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步骤 4/5
大蒜排碎，去皮，和除鸭爪姜片外的材料混合在一起，做成浸泡用的酱汁…
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步骤 5/5
冰镇好的鸭爪，沥干水分，放入玻璃罐或保鲜盒中，倒入4浸泡，置冰箱，浸泡24小时，即可使用，期间可翻动2.3次，以使均匀浸泡…
发布于 2018-12-24
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