醋泡鸡爪
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梁怜蕊故
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酸辣泡鸡爪做起来简单方便，不需要什么技术，材料稍稍加工，往里一放，就可以等着享用了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
鸡爪清洗干净，在掌上划一刀便于入味，想快些入味的也可以剖开。 -
步骤 2/5
锅里加水，放桔子皮及姜丝煮开。
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步骤 3/5
放入鸡爪再次煮开即可滤起。
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步骤 4/5
将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉。
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步骤 5/5
将姜丝，蒜头，小米椒加白醋，加盐，加凉开水调成泡椒水，将滤干的鸡爪放入其中，放冰箱第三天即可食用。
小贴士
因各人口味差异，调料配料适量添加即可。
发布于 2024-11-26
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