jxcaipu logo
茶树菇无花果老鸭汤
8.3万 热度 36 收藏
一灯大师
这道菜暂时还没有介绍
食材
老鸭 半只
无花果 20克
茶树菇 50克
枸杞 10克
姜 几片
细盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右
  • 步骤 2/6
    剪去头部的蒂，切成段
  • 步骤 3/6
    老鸭洗净斩成块
  • 步骤 4/6
    锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水
  • 步骤 5/6
    汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里
  • 步骤 6/6
    开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可
发布于 2019-01-08
136
相关菜谱
写评论