牛骨萝卜汤 - 牛骨萝卜汤的做法,牛骨萝卜汤怎么做好吃,牛骨萝卜汤的家常做法 - 京细菜谱

牛骨萝卜汤

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思议sensitivity

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这个汤有补钙功效。我经常做。

而且用牛骨汤蒸蛋和煮面，非常美味。

食材

牛骨 1根

草果（一种香料） 1个

花椒数粒

姜一块

白萝卜 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

把姜拍一下备用。
步骤 2/6

把草果也用刀拍一下，轻轻拍开口就可以
步骤 3/6

高压锅装少半锅水，放入花椒，姜，草果。
步骤 4/6

高压阀转动后转小火40分钟。
步骤 5/6

白萝卜切滚刀块，或者切厚一些的片，放入煮好的牛骨汤里，十五分钟左右即可。
步骤 6/6

放盐，撒点葱花在上面。

小贴士

1，牛骨可以换成牛肉。

2，牛骨汤煮好后，可以只盛出来部分煮萝卜，其他可以下顿炖上药之类的。

3，用牛骨汤蒸蛋和煮面非常好吃。

发布于 2018-10-28