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宝宝鸡肉肠
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之前在超市给孩子买的芝士鳕鱼肠,保质期1年,不太放心,自己做在家给宝宝试试做了这一款,跑了好几家肉食店,都没有买到肠衣,百度发现可以用锡纸,很棒的方法!
食材
鸡胸肉
250克
盐
5克
淀粉
一小勺
蛋黄
1个
胡萝卜
半根
烹饪步骤
步骤 1/7
用料理机分别把胡萝卜,鸡胸肉,放入料理机,打碎
步骤 2/7
加入一个蛋黄,顺着一个方向搅拌,加入一点淀粉
步骤 3/7
用小勺放在锡纸边缘,把锡纸卷起来,两边捏紧
步骤 4/7
需要耐心,一个一个卷好
步骤 5/7
上锅蒸一部分,15分钟左右
步骤 6/7
烤箱180度,20分钟
步骤 7/7
新鲜出炉!
发布于 2019-01-23
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