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素糖醋里脊
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顾落影执迷离
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这款糖醋里脊还真有点以假乱真的效果,一会儿功夫被妞吃了盘干碗净
食材
素鸡
适量
醋
适量
白糖
适量
大葱
适量
蒜
适量
姜
适量
番茄沙司
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将素鸡用清水泡发
步骤 2/7
大概泡两个小时左右,彻底将干素鸡泡发,将素鸡用干净毛巾攥干
步骤 3/7
锅内做少许油,将素鸡放入锅内煎炸
步骤 4/7
炸制金黄色捞出控油待用
步骤 5/7
锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱
步骤 6/7
倒入素鸡煸炒,放入糖、醋、盐
步骤 7/7
糖和醋的比例为1:1醋用白醋比较好.生抽和酱油<老抽>都要放一点.生抽调味,酱油上色!最后大火收汁出锅即可
发布于 2018-09-09
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